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Zu den Grundprinzipien unserer Dönerherstellung zählen Qualität, Hygiene und durchgängig verlässliche Produktionsprozesse von A bis Z. Unsere tiefgefrorenen Döner-Blöcke sowie gegarten und tiefgefrorenen Dönerprodukte werden nach internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards sowie islamischen Produktionsvorgaben kontrolliert. Alle Abläufe sind dokumentiert und zertifiziert.
DIE NACHWEISE UNSERER QUALITÄTSSTANDARDS:
Das BRCGS-Food-Zertifikat ist ein anerkannter Qualitätsnachweis, den insbesondere Einzelhandelsketten und Großabnehmern der Lebensmittelbranche fordern. Wir verfügen über dieses Zertifikat und garantieren in unserem Unternehmen Folgendes:
Mit diesem Zertifikat beweist Dostfood, dass die Döner-Produktion nicht nur für den lokalen Markt, sondern auch auf globaler Ebene anerkannten Qualitätsmaßstäben entspricht.
Mit dem IFS-Food-Zertifikat verfügen Hersteller, die den europäischen Markt beliefern, über einen äußerst wichtigen Nachweis.Iin den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement und gesetzliche Konformität verlangt dieses Zertifikat umfassende Audits.
Mit dem Besitz dieser Zertifizierung garantieren wir unseren Kunden:
PL-EKO-09 ist ein offizielles Bio-Zertifikat, das die Einhaltung der ökologischen Landwirtschafts- und Produktionsstandards der Europäischen Union (EU) bestätigt. Mit diesem Nachweis zeigen wir, dass unsere Döner-Produkte umweltschonend, frei von Zusatzstoffen und auf nachhaltige Weise hergestellt werden.
Mit dem PL-EKO-09-Zertifikat ist die Übereinstimmung unserer Döner-Produkte mit den Standards der biologischen Produktion in folgenden Punkten offiziell dokumentiert:
Die Döner-Produktion nach islamischen Vorschriften ist für unser Unternehmen nicht nur eine Verpflichtung, sondern auch eine Verantwortung. Mit dem von uns geführten Halal-Zertifikat garantieren wir Folgendes: