+48 43 659 54 45
Jako Dost food rozpoczęliśmy naszą działalność handlową w 2015 roku w Polsce. W krótkim czasie staliśmy się jedną z stabilnych i preferowanych marek w produkcji kebabu, kojarzoną z zaufaniem, jakością i ciągłością dostaw. Dziś nie jesteśmy już tylko producentem jesteśmy marką spożywczą działającą na arenie międzynarodowej, która bierze odpowiedzialność za globalną drogę kebabu.
Kebab to smak wywodzący się z bogatej tradycji kuchni Anatolii, który w Europie rozwinął się i zyskał nowoczesny, przemysłowy charakter. Dziś marka jest obecna na całym świecie – od segmentu fast food po starannie komponowane dania serwowane w restauracjach.Może być prostym posiłkiem podanym w pieczywie, ale także pełnym doświadczeniem kulinarnym na talerzu, z dodatkami i starannie dobranymi składnikami. Wierzymy, że najważniejszą wartością stojącą za tym uniwersalnym smakiem jest zaufanie.
Jako Dostfood rozpoczęliśmy naszą działalność handlową w 2015 roku w Polsce. W krótkim czasie staliśmy się jedną z stabilnych i preferowanych marek w produkcji kebabu, kojarzoną z zaufaniem, jakością i ciągłością dostaw. Dziś nie jesteśmy już tylko producentem – jesteśmy marką spożywczą działającą na arenie międzynarodowej, która bierze odpowiedzialność za globalną drogę kebabu.
NA KAŻDYM ETAPIE PRODUKT PRZYJAZNY KONSUMENTOWI
Nasze kebaby powstają z starannie wyselekcjonowanego mięsa i są marynowane zgodnie z oryginalnymi tureckimi recepturami. Gwarantujemy świeżość, doskonały smak oraz pełną zgodność ze standardami HALAL.
Do naszej fabryki przyjmowane jest wyłącznie świeże, wysokiej jakości mięso HALAL, pozyskiwane z certyfikowanych gospodarstw na terenie Polski.
Surowiec podlega kontroli fizycznej i temperaturowej. Mięso spełniające wszystkie wymagania zostaje włączone do łańcucha chłodniczego.
NABIJANIE NA SZPIC
Dzięki precyzyjnemu trymowaniu kebab na szpicu osiąga właściwą gramaturę, a następnie jest pakowany w folię stretch i etykietowany.
Kebab trafia do komory szokowego mrożenia, w której panuje temperatura -40°C, co pozwala zachować najwyższą jakość produktu.
Produkty kebabowe kontrolowane na każdym etapie produkcji podczas transportu nieprzerwanie pozostają w łańcuchu chłodniczym.
Każdy etap naszej produkcji jest zgodny z międzynarodowymi standardami dotyczącymi higieny, jakości oraz obowiązujących przepisów prawnych.
Nasza produkcja jest regularnie kontrolowana przez niezależnych specjalistów, aby zapewnić najwyższe standardy jakości, higieny oraz bezpieczeństwa.
Kryteria produkcji ekologicznej są spełniane na każdym etapie procesu, począwszy od wytwarzania, przez przetwarzanie, aż po pakowanie i przechowywanie.
Nasze produkty kebabowe są wytwarzane zgodnie z uznanymi standardami dotyczącymi uboju halal oraz warunków produkcji.
