Czysty produkt, przejrzysta produkcja.

Zaczęliśmy od dönerów, rozwinęliśmy się dzięki zaufaniu

Od momentu rozpoczęcia naszej działalności w Polsce w 2015 roku szybko staliśmy się symbolem zaufania w produkcji kebabu döner. Dziś jesteśmy producentem żywności działającym na całym świecie. Nasz sukces nie jest tajemnicą: działamy z odpowiedzialnością za globalne zainteresowanie kebabem döner i przedkładamy etykę biznesową oraz przejrzystość ponad wszystko. Z tego powodu nigdy nie idziemy na kompromisy w kwestii standardów lub technologii. Jesteśmy długoterminowym partnerem dla sieci restauracji i supermarketów, które poszukują smaku, jakości, higieny, świeżości, zdrowia i standardów halal w kebabach döner.

Produkcja przyjazna dla konsumentów na każdym etapie

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ NAS?

Precyzyjny obrót, trwała wartość

Nasze kebaby są przygotowywane ze starannie wyselekcjonowanego mięsa i przyprawiane zgodnie z oryginalnymi tureckimi recepturami. Gwarantujemy świeżość, smak i zgodność z normami HALAL.

icon

Przyjęcie towarów

Do naszej fabryki trafia wyłącznie świeże, wysokiej jakości mięso halal pochodzące z certyfikowanych gospodarstw w Polsce.
icon

Regulacja temperatury

Surowiec poddawany jest kontroli fizycznej i termicznej. Mięso, które nie wykazuje żadnych wad, trafia do łańcucha chłodniczego.
icon

Uchwyt na butelkę

Mięso bez kości i marynowane nakłada się na szpikulec i formuje w stożek, przycinając brzegi.

icon

Pakowanie i etykietowanie

Obracający się szpikulec, który osiąga odpowiednią wagę dzięki strzyżeniu, jest pakowany i etykietowany folią stretch.
icon

Komora szokowa

Obrotowe szpikulce są przenoszone do komory szokowej, w której panuje temperatura -40 stopni Celsjusza, aby zachować ich jakość.
icon

Transport w łańcuchu chłodniczym

Kiełbaski doner są kontrolowane na każdym etapie produkcji i nie przerywają łańcucha chłodniczego podczas transportu.
icon

GLOBALNY STANDARD

Każdy etap naszej produkcji spełnia międzynarodowe normy dotyczące higieny, jakości i zgodności z przepisami.

icon

NIEZALEŻNY AUDYT

Nasza produkcja jest regularnie kontrolowana przez niezależnych ekspertów w celu zapewnienia najwyższych standardów jakości, higieny i bezpieczeństwa.

icon

PRODUKCJA EKOLOGICZNA

Kryteria produkcji ekologicznej są spełnione w całym procesie: produkcji, przetwarzaniu, pakowaniu i przechowywaniu.

icon

PRODUKT HALAL

Nasze produkty z mięsem doner są zgodne z uznanymi normami dotyczącymi uboju halal i warunków produkcji.