SERTİFİKALAR

TESCiLLi ÜRETIM SÜREÇLERI

KALİTE VE GÜVEN SERTİFİKALI

Döner üretiminde A'dan Z'ye kalite, hijyen ve güvenilir üretim süreçleri temel ilkelerimizdir. Tesisimizde üretilen baton döner, pişmiş ve dondurulmuş döner ürünleri uluslararası gıda güvenliği standartlarına ve İslami üretim kurallarına uygun olarak denetlenmekte ve tüm süreçler dokümante edilmektedir.

KALİTE STANDARTLARIMIZIN KANITI

BRCGS Gıda Güvenliği (Küresel Uyumluluk Standardı ile Marka İtibarı)

BRCGS Gıda sertifikası, özellikle perakende zincirleri ve büyük ölçekli gıda alıcıları tarafından aranan bir kalite göstergesidir. Bu belge ile işimizde aşağıdakileri garanti ediyoruz

  • Tehlike analizi (HACCP) yoluyla riskleri sistematik olarak yönetebiliriz,
  • Hijyen ve altyapı koşullarını uluslararası düzeyde sağlayabiliyoruz,
  • İzlenebilirlik, şeffaflık ve sürekli iyileştirme ilkelerine bağlıyız,
  • Tüketici güvenliği ve marka itibarı üretim süreçlerimizin merkezinde yer almaktadır.

Dostfood, bu sertifika ile sadece yerel pazarda değil, küresel ölçekte de kabul gören bir kalitede üretim yaptığını kanıtlıyor.

IFS Food (Uluslararası Özellikli Standartlar - Gıda)

IFS Gıda sertifikası, özellikle Avrupa pazarına tedarik sağlayan üreticiler için çok önemli bir belgedir. Gıda üretiminde güvenlik, kalite yönetimi ve yasal uygunluğun derinlemesine denetlenmesini gerektirir.

Bu sertifika ile müşterilerimize şunları garanti ediyoruz

  • Hammaddeden nihai ürüne kadar tüm aşamalarda kalite kontrol uyguluyoruz,
  • Tüketici güvenliğini doğrudan etkileyen süreçleri titizlikle denetliyoruz,
  • Müşteri taleplerine ve yasal gerekliliklere tam olarak uyuyoruz.
  • IFS Food sertifikası, tesisimizdeki yüksek üretim standartlarının ve Avrupa'daki iş ortaklarımızla güvene dayalı bir işbirliği kurma becerimizin önemli bir kanıtıdır.

PL-EKO-09 (Organik Üretim Sertifikası)

PL-EKO-09, Avrupa Birliği'nin (AB) organik tarım ve üretim standartlarına uygunluğu belgeleyen resmi bir organik sertifikadır. Bu sertifika ile ürünlerimizin doğaya saygılı, katkı maddesi içermeyen ve sürdürülebilir yöntemlerle üretildiğini gösterebilecek konumdayız.

PL-EKO-09 sertifikası ile ürünlerimizin aşağıdaki açılardan organik üretim standartlarına uygun olduğunu resmi olarak belgeliyoruz:

  • Ürünlerde kullanılan tüm tarımsal hammaddeler organik üretim standartlarına uygun olarak elde edilmektedir.
  • Üretim süreçlerinde GDO, sentetik pestisit, kimyasal gübre, yapay aroma veya koruyucu kullanılmaz.
  • Tüm tedarik zinciri, bağımsız ve yetkili organik denetim kuruluşları tarafından düzenli olarak kontrol edilmektedir.
  • Hayvan refahı, çevrenin korunması ve doğal kaynakların dengeli kullanımına öncelik verilmektedir.
  • PL-EKO-09 sertifikası sadece bir sertifika değildir; temiz gıda üretme felsefemizin ve sürdürülebilir tarıma olan bağlılığımızın resmi bir onayıdır.

Helal Sertifikası

İslami ilkelere uygun üretim yapmak şirketimiz için sadece bir zorunluluk değil, aynı zamanda bir sorumluluktur. Helal sertifikamız ile bunu garanti ediyoruz:

  • Kullanılan hammadde ve katkı maddeleri helal kurallarına uygundur,
    Kesim, işleme ve paketleme süreçlerinde dini hassasiyetler gözetilmektedir,
  • Üretim, bağımsız ve yetkin bir helal denetim kuruluşu tarafından düzenli olarak kontrol edilmektedir.
  • Bu sayede ürünlerimiz tüm dünyada helale duyarlı tüketicilere güvenle sunulabilmektedir.